- Concept -
美しく味わう
THE SLICEのしゃぶしゃぶ・すき焼き体験
日本の繊細な食文化と現代的なミニマリズムを融合した
和牛しゃぶしゃぶ・すき焼きレストランです。
厳選した和牛、旬野菜、出汁...
“一枚のスライス”に宿る、日本の美意識をお楽しみください。
Modern Wagyu Shabu-Shabu & Sukiyaki in Omotesando
THE SLICE is a modern Japanese Wagyu restaurant in Omotesando, Tokyo, specializing in shabu-shabu, sukiyaki, and premium sliced Wagyu experiences.
Blending traditional Japanese aesthetics with contemporary dining, we offer carefully selected Wagyu beef, seasonal vegetables, and refined Japanese hospitality in a calm and sophisticated space.
Perfect for international guests, dates, business dinners, and special occasions.
多様な食文化に寄り添うダイニング
THE SLICEでは、
国内外さまざまなお客様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、
Muslim Friendly / Halal Friendly の取り組みを行っています。
ハラル対応和牛メニューや、食材・調理への配慮を通して、
文化や宗教を越えて食を楽しめる空間を目指しています。
Muslim-Friendly Wagyu Dining in Tokyo
At THE SLICE, we welcome guests from around the world with a Muslim-friendly dining experience.
We offer carefully prepared Wagyu menus with consideration for halal-friendly ingredients and cooking practices, allowing international travelers and Muslim guests to enjoy Japanese hot pot culture with comfort and confidence.
Please note that we are not a fully halal-certified restaurant.
- Menu -
厳選した和牛を使用したしゃぶしゃぶ・すき焼きを中心に
さまざまな銘柄のお肉をお楽しみいただけます
また、料理との相性を考えてセレクトした
日本酒やワインもご用意しております
表参道の落ち着いた空間で、ゆったりとしたお食事ををお楽しみください
We offer shabu-shabu and sukiyaki featuring carefully selected Wagyu beef, with a variety of premium Wagyu brands to enjoy.
We also offer a selection of sake and wines thoughtfully chosen to pair perfectly with our dishes.
Enjoy a relaxing dining experience in a calm and sophisticated space in Omotesando.
ACCESS
THE SLICE
- 所在地 -
〒107-0061
東京都港区北青山3-8-15
GREEN TERRACE 表参道３階
- 営業時間 -
ランチ：11:00〜15:00（14:30 L.O.）
ディナー：17:00～22:00（21:00L.O.）
- TEL -
03-6427-3532